Studi, Kopi Bermanfaat untuk Melindungi Hati!

Artikel Halaman 8, Lampung Post Minggu 30-08-2020

Studi, Kopi Bermanfaat

untuk Melindungi Hati!

H. Bambang Eka Wijaya

MINUM kopi bermanfaat melindungi hati dan membantu mencegah kematian akibat penyakit hati. Demikian hasil studi sekelompok peneliti Australia yang terbit dalam Alimentary Pharmacology and Therapeutics.

Mereka menemukan, minum lebih dari dua cangkir kopi sehari bisa membantu melindungi seseorang dari kematian terkait penyakit hati.

"Meningkatkan konsumsi kopi per kapita hingga lebih dari dua cangkir per hari berpotensi mencegah ratusan ribu kematian terkait hati setiap tahun jika efek kopi pada kematian terkait hati dikonfirmasi dalam uji klinis," tulis Sarah Gardner dari unit transplantasi hati di The Austin Hospital  Australia. (Kompas.com, 20/8/2020)

Gardner dan rekannya merujuk pada temuan penelitian sebelumnya yang menyebut, "Mereka yang minum 2-3 cangkir kopi setiap hari memiliki penurunan risiko 38% karsinoma hepatoseluler (kanker hati primer) dan penurunan risiko kematian 46% akibat penyakit hati kronis."

"Jika seseorang minum empat cangkir kopi atau lebih setiap hari, pengurangan risiko kanker hati menjadi 41% dan kematian akibat penyakit hati kronis 71%. Studi lain melaporkan pengurangan risiko dengan besaran serupa."

Para peneliti dari Australia itu mengamati efek mengonsumsi lebih dari dua cangkir kopi dan lebih dari empat cangkir kopi setiap hari per kapita terhadap kematian terkait hati.

Para peneliti menggunakan kumpulan data Global Burden of Disease 2016 dari 194 negara. Gardner dan rekan menemukan, pada 2016 semua negara meningkatkan asupan kopi per kapita menjadi lebih dari dua cangkir per hari, perkiraan jumlah kematian terkait hati berada di angka 630.947 dan 462.861 kematian bisa dicegah.

Jika asupan kopi per kapita lebih dari empat cangkir per hari, penelitian itu memperkirakan jumlah kematian terkait hati akan menjadi 360.523, dan 723.287 kematian bisa dihindari.

Secara global, jumlah total kematian terkait penyakit hati pada 2016 diperkirakan mencapai 1.240.201 kasus.

"Kopi jelas memperbaiki hati kita," kata Dr. Douglas Dieterich, ahli hepatologi di Mount Sinai Division of Liver Medicine dan Gastroenterology, kepada Fox News.

"Studi ini menunjukkan dampak pada skala yang lebih besar dari penelitian sebelumnya yang menunjukkan manfaat kopi."

Dr. Dieterich juga mengatakan, ia merekomendasikan kopi kepada beberapa pasiennya, karena bisa membantu mereka yang memiliki penyakit hati tertentu. "Kopi juga baik untuk penyakit hati yang memengaruhi saluran empedu," imbuhnya. ***